ちょうど６月中旬、
梅干し作りの塩漬け作業をしました。
程よく色づいた梅の実。
さらにたまたまこの日、ごたOBの方からとっても立派な梅をいただき、一緒に漬けることに。
なんてグッドタイミング
合計約7.5キロもの梅！
贅沢にすべて梅干しに変身していただきます
今年度大きい子に仲間入りした２歳児さんたちも、
とっても上手に梅のヘタとり作業をしていましたよ
梅の実と同じように、この子らも立派に成長してます
塩漬け完了〜！
そして先日は赤しそ投入作業〜
１才児さんたちも仲間入りして、とてもにぎやかでした
ただいまじっくり美味しい梅干しへと進化しているところです。
次は土用干し！
は〜やく天気になぁ〜れ！
