朝からあずきを洗って炊くところからスタート
炊いたばかりのもち米は、湯気が出ていい香りです
もち米は半分くらいつぶします。
きょうちゃんが優しい声で
「半分つぶすことを半殺しっていうのよ〜
」なんて教えてくれるから、みんな目をパチクリさせてました(笑)
濡れたさらしにひと口分のお米をのせて、みんなでギュっギュっと丸めて
あんこと、きなこと、ごまでお化粧したおはぎたちがズラーリ
それぞれの個性が際立っていて、これまた素敵なおはぎたちが出来上がりました
せっかくだから味見を・・
と、ちゃっかりしっかりいちばん大きなおはぎをゲットする食いしん坊主くん(笑)
とっても美味しいおはぎでした〜
あぁ幸せ
