きょうもごたごた。

毎年恒例、ごたの梅干し作りが今年も無事に終わりました
先日の土用干しの風景をお送りします



色見をつけていた赤シソを取り出して、



色のついた梅たちをみんなでざるにのっけていきます。



今年も順調な仕上がり







梅雨明けの晴れ間に、梅ちゃんたちを干しました
見ているだけで、すっぱい
口の奥からだ液がじゅわ〜〜〜っとあふれてきます

太陽のエネルギーをいっぱい吸収して、美味しいごたの梅干しになってくれました

byゆき