きょうもごたごた。

今年はよくスイカを食べているごた
先週のこと、スイカがたくさんあったので、なんとなくすいかのジュースを作りたいと思い立った私

昼寝から起きた子ども達を巻き込んでのスイカジュース作りが始まりました



タイに遊びにいったとき、すいかのジュースをよく飲んだものです
おいしかったなぁ〜

ミキサーがあるとラクなんだけど、そんなものあるわけないので、とっても原始的な方法で・・



なにせ大きなボールにたっくさんのスイカなので、人海戦術で子どもたちにはビニールにスイカを入れて、ひたすらつぶしてもらいました
これがけっこう大変・・

なにが大変って、子どもたちがきれいに潰せるわけもなく・・結局最後、全部きれいに潰すのは私の仕事・・
トホホ・・



ある程度できたところでひとまず乾杯
とてもキレイなすいかの色をしています
子ども達ははやく飲みたくてウズウズ・・



いよいよ乾杯〜
「おいし〜ぃ」
「スイカのあじがするぅ〜」

なんて、みんなに喜んでもらえたので、ひとまず私はホッ・・

残りのすいかは、果汁をゼリーに、そして果肉をシャーベットにしてみました

　

すいかジュース作りは楽しかったのですが、正直大変でした
ボールいっぱいのスイカを潰すのに、なんと２時間も費やしたのでした・・

byゆき

梅干しを作ったあとは、赤シソでゆかりを作るのが毎年恒例の作業となっております。
今日、昼寝前に大きい子とみんなのお母さんのきょうちゃんで作っていました。



兄さん姉さんたちは、さすがに毎年の作業ということもあり、とても手馴れております。



おチビたちももちろん経験します
こういう経験って、いいですよね

ゆかりはみんな大好き
お昼のごはんにかけたり、おやつのおにぎりにまぜたり、とっても万能くんなのです

byゆき

もんちゃんのお知り合いで、よくこのブログをみてくださっている方がいるんだとか（ありがたい）
先日、もんちゃんがその方からフシギなことを教わってきたそうです。

なんでも、ローズマリーが床みがきのワックスにいいんだとか
ローズマリーをただ煮出した液でみがくだけなんですと

以前ごたが米ぬかワックスをやっていたのをブログで知り、それなら・・ということで教えてくれたそうです



そこで、もんちゃんがその方からローズマリーをいただいて、煮出してきてくれました。（酒ではありません笑）



さっそく昨日、子どもたちとぞうきんがけに使ってみました。

やってみると、なんとなくイイ感じ
香りもさわやかで、みがいていてとっても気持ちいいんです

子どもたちも「いいにおいするよ〜」と言いながらやっていました



磨いた床がピカピカになって、「きもちいい〜」とみんなで寝そべってしまいました



ぞうきんがけのあとは、みんなで作った梅ジュースで乾杯
「おつかれ〜」と、まるで仕事終わりのサラリーマンみたい（笑）

大人も子どもも、仕事終わりのいっぱいはたまりませんね

byゆき

世間はお盆ですね。
ごたっ子たちも今日はお休みが相次ぎ、とっても静か。



なんと、たったこれだけ・・
まるで家庭の食卓みたい

こんなだから、今日は大人たちもゆったり保育
子どもが少ないのは寂しいけれど、でもこんな日もたまにはいいもんです

子どもたちひとりひとりとゆっくり向き合える貴重な時間でした

byゆき

昨日は久しぶりに近くの原っぱへ行ってみました。
久しぶりに行ってみたら、草がステキな感じに伸びていました

　

子どもたちの腰くらいまである原っぱ。
ここ一角だけでみていると、東京だということを忘れてしまいそう。
まるで広大な草原

・・なんて、大げさですかね
子ども達のためにも、こういうスペースは大切に残しておきたいですね

byゆき

昨日、台風も接近していたことだし、種採取用のトマトちゃんを収穫してみました。

　

いい感じに熟してます



ごたに持っていって、さっそく種を採取してみました。



やはりトマト一個分なだけあって、たくさんの種が採取できました

　

今回採った種と、以前採った種を比べてみると、はやり今回のほうが気持ち大きくしっかりしてる感じ
ギリギリまで栄養を吸ってもらったかいがありました

ちなみに、左のお皿にのっている方が今回採った種です。

byゆき

最近のごたの流行り。
それは・・ぞうきんがけ



掃除をしていると、なぜか子どもたちがやりたいやりたいと言ってきます。



最初の頃は、とても下手くそだったけど、いつの間にやらとっても上手になってます

なぜこんなにも流行ったのでしょうか・・？
夏休みに入って、元ごたっ子の小学生たちがあそび＆お手伝いに来てくれ、彼らのぞうきんがけ技術に見惚れたのかも

なにはともあれ、大人にとってはとてもありがたいこと
大助かりです



去年のイタズラ坊主たち三人組。
こんなに大きく成長しました
感慨深いものですねぇ・・

byゆき

今日の夕方、みんなのお母さんのきょうちゃんが、子どもたちとしそジュースを作っていました。



みんなで赤紫蘇の葉っぱをむしります。



それを鍋で少し煮ます。



すると、赤だった紫蘇の色素が抜けて、青くなるんです
フシギ〜



その液に、砂糖、クエン酸を入れます。
不思議なことに、クエン酸を入れると液の赤がより鮮やかになるのです
へぇ〜



すぐ出来て、とってもお手軽
さっそくみんなで味見していました
みなさんもぜひお試しください〜

byゆき

ただいまの季節、そとではセミの鳴く声がよく聞こえますね。
ごたっ子は今、セミ捕りに夢中です。

今日も畑の後に行った公園で、たくさん捕っていました。



指導者はオサムちゃん。
「あぁそんなやり方じゃダメだ」
と、子どもたちの指導にも気合が入ってます



ちょっと高いところにセミがいるみたい。



オサムちゃんの肩車で捕っていました
うまく捕れたかな？



うわっ・・
子どもたちが得意気に見せてくれた虫かごには、セミが６匹も入っていました。。
もはやすし詰め状態です・・

始めのころはバチバチ威勢よく暴れていたセミたちも、最後逃がす頃にはバテバテ・・
ちょっとあわれでしたが・・

でも、子どもたちとあそんでくれたセミくんに感謝

byゆき

なんだかここ最近トマトばかり。。
ちゃんと保育もしてるんですよいちおう・・

今日も畑へ行ってきました。



こぉんなに立派に赤く実っていました
種で植えたトマトよりも立派に育っています



そしてこちらが、植えてもいないのに自然発生したプチトマト。
こちらもしっかり収穫しました
始めの頃に植えたキャベツやレタスがなくなった今、ごたの畑はトマト畑と化しています



こんなにたくさん収穫できました
たった一個のトマトからなったと思えば上出来ですね

そして、今日は収穫の他にやりたいことがひとつ・・



これはおシャレしてるわけではありません。
このトマトは自然に落ちるくらいまで熟した頃に収穫したいので、残すための印なのです。

なぜ・・？
それは、種を採りたいから

ギリギリまで栄養を吸収してもらったほうが、良い種が採れるそう
なんだか楽しみです
毎年毎年、楽しみがつながってくれて幸せです



今日の収穫を、さっそくお昼にいただきました
やっぱり特別な味がします

byゆき